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Muffins salati provola e pomodorini

Muffins salati provola e pomodorini

Ciao! Ecco una ricetta che sto per fare, totalmente copiata dal sito di Misya, il sito di ricette che preferisco, molto facile, con tante foto, e con ricette che vengono sempre… buonissime! Io forse non metterò le olive, che non mi piacciono tanto. buon...
la genovese…

la genovese…

…stiamo per mangiare i paccheri alla genovese fatta da Imma… sta cucinando da stamattina, anzi da ieri sera ha iniziato a tagliare due chili di cipolle… E’ la prima volta che fa la genovese, ma l’aspetto è ottimo…! buon appetito e...
Risotto con pesce spada, vongole e bietola

Risotto con pesce spada, vongole e bietola

INGREDIENTI PER 4 PERSONE • 300 g di riso Carnaroli • 200 g di bietola • 400 g di pesce spada • 1 kg di vongole veraci • 1 cipolla piccola • 1 costola di sedano • 1 carota • 1/2 cucchiaio di aglio tritato • 1/2 cucchiaio di prezzemolo tritato • 1/2 bicchiere di vino...
Arancini di riso

Arancini di riso

INGREDIENTI PER 6 PERSONE • 500 g di riso Originario • 60 g di provola stagionata grattugiata • 4 uova • 50 g di burro • 150 g di pangrattato • olio per friggere • sale • 200 g di ragù di carne • 100 g di toma di capra fresca • 60 g di provola stagionata grattugiata •...
i miei primi biscotti!

i miei primi biscotti!

… a dirla tutta… sarebbe la terza prova di biscotti finalmente venuti bene!! finalmente sono riuscito a fare i biscotti, con la ricetta e le indicazioni di Lina, e come vedete dalla foto sono un pò irregolari… ma buoni! ecco la ricetta: gli...
pizza…

pizza…

la fantastica pizza al formaggio fatta da Imma!!! anzi… pizza ai 4 formaggi… o meglio pizza ai 3 formaggi!! comunque buonissima… buon week end a tutti!!!